De flesta hem har idag en mikrovågsugn som supplement till övriga maskiner i köket. Mikron till ett superpraktiskt redskap både i det privata och det professionella köket i en tid då saker ofta ska gå fort och vara enkla. Läs mer nederst på sidan.

Mikrovågsugnen - en blixt i köket

Mikrovågsugnar är synnerligen praktiska när man ska värma rester, sin mjölk till kaffet eller bara värma en snabb färdigrätt. Därför har de flesta hem idag en mikrovågsugn som supplement till övriga maskiner. På den här sidan kan du välja mellan mikrovågsugnar i hög kvalitet i olika prisklasser, oavsett om du behöver en ny mikro där hemma eller till det professionella köket.

Vad ska mikrovågsugnen kunna?

Mikrovågsugnar fungerar genom att elektromagnetiska svängningar värmer upp maten på mycket kortare tid än en vanlig ugn. Det är ugnens metallväggar som kastar runt vågorna för att bilda värmen som värmer maten. Detta i kombination med ugnens funktioner gör mikron till ett superpraktiskt redskap i köket i en tid då saker ofta ska gå fort och vara enkelt.

Hur effektiv en mikrovågsugn är beror på hur många Watt den har. På den här sidan hittar du mikrovågsugnar med olika nivåer av effektivitet och olika uppsättningar av funktioner. Som det gäller generellt hänger pris och effektivitet ofta ihop för mikrovågsugnar.

Ugnarna kan naturligtvis ställas in på olika styrkor så att styrkan står i relation till maten som ska tinas upp, värmas eller tillagas, men en del ugnar kan ännu mer än andra. Överväg vilka funktioner din mikro ska ha inför ditt köp.

Exempel på funktioner

Upptining: Denna funktion är vanlig hos mikrovågsugnar och kan användas om man t.ex. har glömt att ta ut kycklingen ur frysen inför middagen. Upptiningsfunktionen tinar upp den frysta maten mycket fortare än andra metoder.

Grill: En grillfunktion finns hos vissa mikrovågsugnar, men inte hos alla. Grillfunktionen gör det möjligt att värma upp rätter utan att de mjuknar. Det är praktiskt om man ska värma upp t.ex. bröd eller pizza.

Varmluft: Denna funktion ger din mikro egenskaper i stil med en vanlig ugn med varmluft, och är en extrafunktion hos vissa mikrovågsugnar.

Så här blir din mat bäst i en mikrovågsugn

När man använder en mikrovågsugn är det förstås viktigt att värmen fördelas jämnt. Maten ska naturligtvis värmas upp på en tallrik eller i en skål som tål att värmas i mikron. Och det är en god idé att täcka över maten med någon typ av lock för att uppnå den bästa möjliga värmefördelningen. Då förebygger man att maten torkar ut i kanterna.

Skälet till att maten annars lätt torkar ut i kanterna är att mikrovågorna inte tränger hela vägen in i maten när den värms upp, och att man därför ofta överdriver tillagningstiden och/eller vilken styrka man ställer in ugnen på. Mikrovågorna tränger bara 1-5 cm in i maten.

Det är därför en bra idé att låta maten vila en liten stund efter uppvärmningen för att låta värmen stabilisera sig. Detta är, i kombination med grundlig uppvärmning, också ett sätt att förhindra sjukdomsframkallande bakterier i maten.

Har du frågor om ditt köp?

Om du har frågor om våra produkters storlek, kapacitet eller något annat så är du välkommen att kontakta oss med dina frågor. Våra väl insatta kundservicemedarbetare sitter redo att besvara alla frågor och ge den rådgivning du behöver.

Kontakta kundservice här >>

Extra lång returrätt

Vi är stolta över att erbjuda 365 dagars returrätt om du skulle ha oturen att en vara du köpt hos oss inte lever upp till förväntningarna.

H.W. Larsen - vi har din rygg

Produkterna på denna sida är bara några av många kvalitetsprodukter du hittar hos H.W. Larsen. Vi erbjuder ett brett urval av kvalitetsprodukter för kök, matlagning och middagsbordet för både privatkunder och proffs. I vårt urval finns bland annat en sann uppsjö av kvalitetsknivar för professionella och privata kunder samt t.ex. grytor och pannor, serviser, köksmaskiner och utrustning till diverse maskiner.

Dessutom kan du skicka in dina knivar och andra skärande redskap till oss och låta slipa dem i vår slipverkstad i Köpenhamn. Se mer om slipning här >>