När du häller upp öl i ett glas så frigörs en hel del CO2 vilket är orsaken till att ölen sväller upp och bildar ett skum. Om du däremot inte häller upp ölen utan dricker direkt ur flaskan så hamnar detta CO2 i stället i din mage med den obehagliga följden att din mage sväller upp. Öl ska därför drickas ur ett glas.
Om du tycker att det är viktigt att ge ölen de allra bästa möjligheterna för att visa sig från sin bästa sida så ska du också välja det rätta ölglaset för den sortens öl som står på menyn. Läs om vilka glas som lämpar sig bäst för dina favoritsorter nedan.
Höga glas bevarar bubblorna i alla drycker, och en pilsner smakar bäst i ett smalt, högt glas, antingen ett rakt glas eller på fot. Glaset öppnar sig ofta gradvis mot kanten vilket hjälper till med att ge pilsnern en optimal skumkrona.
För IPA finns det specialdesignade glas med en smalare, räfflad botten som utgör ca 1/3 av glaset. Glaset är utformat för att ge det bästa utbytet av smaken och bevara ett fint skum. IPA kan dock också drickas i ett avrundat ölglas.
Ett klassiskt ölglas för veteöl (50 cl) är högt och har en smal botten varefter glaset öppnar sig gradvis mot toppen och ett lätt stängd öppning. Det ger den bästa upplevelsen för veteölsentusiaster eftersom formen både koncentrerar veteölet speciella smaknyanser och ger ett fint, tjockt skum.
Ett klassiskt stoutglas är tulpanformat vilket framhäver stoutens karaktäristiska smaknyanser av rostad malt, kaffe och choklad. Många kraftiga ölsorter fungerar också bra i avrundade glas som cognacglas. Formen gör det lätt att snurra runt ölen i glaset så att smakerna öppnar sig. Se våra cognacglas i olika storlekar här >>
Som du kanske vet är det inte oviktigt hur man häller upp öl i ett ölglas. Häller man upp för snabbt och rakt ner i glaset så blir det mer skum än öl i glaset. Man ska lugnt och stilla hälla upp ölen medan man lutar glaset på sned. Då frigörs de hundratals smakämnen som ölen innehåller och den får en fin krona av skum överst i glaset (ca 2 cm tjock).
Om du har frågor om våra produkters storlek, kapacitet eller något annat så är du välkommen att kontakta oss med dina frågor. Våra väl insatta kundservicemedarbetare sitter redo att besvara alla frågor och ge den rådgivning du behöver.
Vi är stolta över att erbjuda 365 dagars returrätt om du skulle ha oturen att en vara du köpt hos oss inte lever upp till förväntningarna.
Produkterna på denna sida är bara några av många kvalitetsprodukter du hittar hos H.W. Larsen. Vi erbjuder ett brett urval av kvalitetsprodukter för kök, matlagning och middagsbordet för både privatkunder och proffs. I vårt urval finns bland annat en sann uppsjö av kvalitetsknivar för professionella och privata kunder samt t.ex. grytor och pannor, serviser, köksmaskiner och utrustning till diverse maskiner.
Dessutom kan du skicka in dina knivar och andra skärande redskap till oss och låta slipa dem i vår slipverkstad i Köpenhamn. Se mer om slipning här >>