Knivar och hålskivor till köttkvarnar
Det är väldigt viktigt att ha vassa knivar och hålskivor till sin köttkvarn. Det gäller både kniv, hålskiva och förskärare om en sådan är monterad. Läs mer nederst på sidan.
Mest Populära
P.M. maskinkniv till P.M. 32 hålskiva 3 noter
332MD
 
SEK 1 719,49 / st. inklusive moms
SEK 1 375,59 exklusive moms
Lico knivhållare H
LH3
 
SEK 1 074,93 / st. inklusive moms
SEK 859,94 exklusive moms
Lico blad J
LJ9
 
SEK 507,25 / box inklusive moms
SEK 405,80 exklusive moms
Lico knivhållare C
LC3
 
SEK 1 320,30 / st. inklusive moms
SEK 1 056,24 exklusive moms
Lico knivhållare D
LD3
 
SEK 1 754,30 / st. inklusive moms
SEK 1 403,44 exklusive moms
Lico blad E
LE9
 
SEK 432,16 / box inklusive moms
SEK 345,73 exklusive moms
Lico blad R
LR9
 
SEK 300,33 / box inklusive moms
SEK 240,26 exklusive moms
Lico knivhållare R
LR3
 
SEK 941,24 / st. inklusive moms
SEK 752,99 exklusive moms
Lico förskärare C
LC30
 
SEK 1 124,36 / st. inklusive moms
SEK 899,49 exklusive moms
Lico förskärare E
LE30
 
SEK 1 754,30 / st. inklusive moms
SEK 1 403,44 exklusive moms
Lico förskärare R
LR30
 
SEK 941,24 / st. inklusive moms
SEK 752,99 exklusive moms
Skruer til Knivholder Lico PR. STK.
LS99
 
SEK 210,59 / st. inklusive moms
SEK 168,47 exklusive moms
Lico förskärare B
LB30_master
 
Från SEK 941,24 inklusive moms
SEK 752,99 exklusive moms
Lico knivhållare B
LB3
 
SEK 1 111,55 / st. inklusive moms
SEK 889,24 exklusive moms
Lico förskärare B
LB30
 
SEK 1 111,55 / st. inklusive moms
SEK 889,24 exklusive moms
Hurtighakkerkniv, 40 l  AWR-SSM-040
41KAWR
 
SEK 3 136,86 / st. inklusive moms
SEK 2 509,49 exklusive moms
P.M. hålskiva nr. 56 3 noter
3560035
 
SEK 6 284,73 / st. inklusive moms
SEK 5 027,78 exklusive moms
P.M. hålskiva nr. 56 3 noter
3560035_master
 
Från SEK 6 284,73 inklusive moms
SEK 5 027,78 exklusive moms
P.M. hålskiva nr. 22
3220035
 
SEK 2 135,19 / st. inklusive moms
SEK 1 708,15 exklusive moms
Auja hålskiva D
2D36
 
SEK 2 245,06 / st. inklusive moms
SEK 1 796,05 exklusive moms
Auja hålskiva D
2D38
 
SEK 1 388,06 / st. inklusive moms
SEK 1 110,45 exklusive moms
Auja hålskiva D
2D313
 
SEK 1 186,63 / st. inklusive moms
SEK 949,30 exklusive moms
Hulskive Auja B. 2,5 mm Rustfri
2b325
 
SEK 1 754,30 / st. inklusive moms
SEK 1 403,44 exklusive moms
Auja hålskiva B
2B36
 
SEK 1 225,08 / st. inklusive moms
SEK 980,06 exklusive moms
Auja hålskiva B
2B345
 
SEK 1 406,38 / st. inklusive moms
SEK 1 125,10 exklusive moms
Auja hålskiva B
2B310
 
SEK 961,39 / st. inklusive moms
SEK 769,11 exklusive moms
Hålskiva R
1R335
 
SEK 721,50 / st. inklusive moms
SEK 577,20 exklusive moms
Hålskiva B
1B32
 
SEK 1 563,85 / st. inklusive moms
SEK 1 251,08 exklusive moms
Hålskiva B
1B335
 
SEK 955,89 / st. inklusive moms
SEK 764,71 exklusive moms
Zico köttkvarnskniv nr. 52
152Z
 
SEK 1 594,99 / st. inklusive moms
SEK 1 275,99 exklusive moms
Rundkniv
118236
 
SEK 3 867,53 / st. inklusive moms
SEK 3 094,02 exklusive moms
Gatterkniv
118245
 
SEK 181,29 / st. inklusive moms
SEK 145,03 exklusive moms
Rundkniv
118235
 
SEK 2 078,43 / st. inklusive moms
SEK 1 662,74 exklusive moms
Gatterkniv
118228
 
SEK 205,10 / st. inklusive moms
SEK 164,08 exklusive moms
Rundkniv
118231H
 
SEK 1 811,06 / st. inklusive moms
SEK 1 448,85 exklusive moms
Eversharp skive nr. 10 2,5 mm UDG
Outlet
Spara 50%
1100025E
Före SEK 1 281,85
SEK 640,93 / st. inklusive moms
SEK 512,74 exklusive moms
Zico hålskiva nr. 10
1100130F
 
SEK 390,05 / st. inklusive moms
SEK 312,04 exklusive moms
Zico hålskiva nr. 10
1102030
 
SEK 620,78 / st. inklusive moms
SEK 496,62 exklusive moms
Hulskive 2 hak.nr. 10-2 mm UDG
Outlet
Spara 50%
1102020
Före SEK 998,01
SEK 499,00 / st. inklusive moms
SEK 399,20 exklusive moms
Klinger Lico B, æske m. 9 stk
LB9
 
SEK 357,09 / box inklusive moms
SEK 285,67 exklusive moms

Knivar och hålskivor - till stora och små köttkvarnar

Det är avgörande att ha vassa knivar och hålskivor till en köttkvarn, oavsett om det gäller större industrimodeller eller mindre bordsmodeller. Detta gäller både för knivarna, hålskivorna och förskäraren.

Om en av de nämnda delarna är oskarpa och slitna så blir köttet eller andra matvaror man använder maskinen till inte skurna utan mosade. Det medför att man får en stor förlust av vätska samt att matvaran får en mindre fin yta. Kött som mals med en köttkvarn som har oskarpa och slitna delar kommer dessutom att bli mer trådigt och få en mindre bra konsistens för t.ex. korvframställning.

Slipa alltid alla inre delar samtidigt

Det är viktigt att man inte kombinerar en nyslipad kniv eller hålskiva med en använd del som inte slipats. Kvarnen kommer då inte att kunna skära perfekt, och man riskerar att kniven fastnar i hålskivan så att kniven vrids ur form. Har man riktig otur så kan axeln fastna så att växellådan vrids i sönder.

Se därför alltid till att alla inre delar slipas samtidigt.

Har du frågor om ditt köp?

Om du har frågor om våra produkters storlek, kapacitet eller något annat så är du välkommen att kontakta oss med dina frågor. Våra väl insatta kundservicemedarbetare sitter redo att besvara alla frågor och ge den rådgivning du behöver.

Kontakta kundservice här >>

Extra lång returrätt

Vi är stolta över att erbjuda 365 dagars returrätt om du skulle ha oturen att en vara du köpt hos oss inte lever upp till förväntningarna.

H.W. Larsen - vi har din rygg

Produkterna på denna sida är bara några av många kvalitetsprodukter du hittar hos H.W. Larsen. Vi erbjuder ett brett urval av kvalitetsprodukter för kök, matlagning och middagsbordet för både privatkunder och proffs. I vårt urval finns bland annat en sann uppsjö av kvalitetsknivar för professionella och privata kunder samt t.ex. grytor och pannor, serviser, köksmaskiner och utrustning till diverse maskiner.

Dessutom kan du skicka in dina knivar och andra skärande redskap till oss och låta slipa dem i vår slipverkstad i Köpenhamn. Se mer om slipning här >>